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저염식3

소금 없이도 맛있다! 건강한 천연 조미료 추천 & 활용법 짠맛을 줄이는 것이 건강에 좋다는 것은 모두 알고 있지만, 싱거운 음식이 익숙하지 않아 실천하기 어려운 경우가 많습니다. 다행히도 소금 대신 사용할 수 있는 건강한 천연 조미료가 많습니다. 나트륨 함량을 낮추면서도 감칠맛을 유지할 수 있는 조미료를 활용하면 맛과 건강을 모두 챙길 수 있습니다. 이번 글에서는 소금 대신 사용할 수 있는 다양한 천연 조미료를 소개하고, 이를 활용하는 방법을 알려드립니다. 1. 천연 조미료의 필요성과 건강한 소금 대체제나트륨은 우리 몸에 꼭 필요한 미네랄이지만 과다 섭취하면 혈압 상승, 신장 질환, 심혈관 질환의 위험이 높아질 수 있습니다. 특히 한국인은 세계보건기구(WHO) 권장량보다 2배 이상의 나트륨을 섭취하는 것으로 알려져 있습니다.소금 대신 천연 조미료를 사용하면:나.. 2025. 3. 8.
국물 요리 vs 구이 요리, 더 짠 음식은? 나트륨 줄이는 꿀팁! 한국인은 평균적으로 세계보건기구(WHO) 권장량보다 두 배 이상의 나트륨을 섭취한다고 합니다. 짠 음식 섭취를 줄이려면 나트륨이 많이 들어가는 음식 유형을 파악하는 것이 중요합니다. 특히 국물 요리와 구이 요리는 한국인 식탁에서 빠질 수 없는 메뉴인데요, 과연 어느 쪽이 더 나트륨 함량이 높을까요? 이번 글에서는 국물 요리와 구이 요리의 나트륨 함량을 비교하고, 짠 음식을 줄이는 실생활 꿀팁을 알려드립니다. 1. 국물 요리 vs 구이 요리, 나트륨 함량 비교국물 요리와 구이 요리는 모두 나트륨이 많이 포함될 가능성이 높은 음식입니다. 하지만 조리 방법과 섭취 방식에 따라 나트륨 섭취량이 달라질 수 있습니다.① 국물 요리의 나트륨 함량국물 요리는 간을 맞추기 위해 소금, 간장, 된장, 고추장 등의 염분이 .. 2025. 3. 8.
국물 요리 vs 구이 요리, 더 짠 음식은? 나트륨 줄이는 꿀팁! 한국인은 평균적으로 세계보건기구(WHO) 권장량보다 두 배 이상의 나트륨을 섭취한다고 합니다. 짠 음식 섭취를 줄이려면 나트륨이 많이 들어가는 음식 유형을 파악하는 것이 중요합니다. 특히 국물 요리와 구이 요리는 한국인 식탁에서 빠질 수 없는 메뉴인데요, 과연 어느 쪽이 더 나트륨 함량이 높을까요? 이번 글에서는 국물 요리와 구이 요리의 나트륨 함량을 비교하고, 짠 음식을 줄이는 실생활 꿀팁을 알려드립니다. 1. 국물 요리 vs 구이 요리, 나트륨 함량 비교국물 요리와 구이 요리는 모두 나트륨이 많이 포함될 가능성이 높은 음식입니다. 하지만 조리 방법과 섭취 방식에 따라 나트륨 섭취량이 달라질 수 있습니다.① 국물 요리의 나트륨 함량국물 요리는 간을 맞추기 위해 소금, 간장, 된장, 고추장 등의 염분이 .. 2025. 3. 6.